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Techniques professionnelles

Comment optimiser l’organisation des repas des enfants ?

Publié le 23/01/2023

Catherine Piraud-Rouet
Journaliste spécialisée en puériculture et éducation

Le repas est un moment-phare de la journée, qui rime souvent aussi avec casse-tête organisationnel : quand et comment se mettre aux fourneaux ? Comment gérer la prise en charge d’enfants d’âges et de besoins différents ? Deux maîtres-mots : anticipation et organisation. Et pourquoi pas formation complémentaire ?

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Annales CAP Petite enfance

Sujet 3

Prise en charge de l’enfant à domicile.

Sujet 1

Prise en charge de l’enfant à domicile.

Techniques professionnelles

04 oct

Regard, toucher, goût : l’influence des sens en famille d’accueil

Dans un article scientifique, Alice Anton, docteure en sciences de l’éducation et directrice des formations à l’Institut du travail social Pierre Bourdieu de Pau, montre comment l’univers des sens, propre à chaque famille d’accueil, constitue un élément essentiel de la relation avec l’enfant confié. Elle invite le secteur à s’emparer de cet « impensé » pour mieux comprendre la réussite ou l’échec d’un placement.

Accueillir une fratrie : plus simple ou plus compliqué ?

Accueillir un – ou plusieurs – petit frère ou une petite soeur en sus d’un premier enfant, en simultané ou successivement : une expérience vécue par de nombreuses assistantes maternelles. Quelles sont les réalités de cet accueil multiple, ses richesses, ses avantages et, aussi, ses pièges potentiels ?

Proposer des activités manuelles aux tout-petits

Les activités manuelles à proposer aux enfants accueillis gagnent à être abordées comme des ateliers libres, propices à la découverte et à l’exploration, et non dirigés ou assistés dans un but de production. Retours de terrain et conseils.

Fiches techniques

04 oct

Offrir un cadre éducatif aux enfants de moins de 3 ans

Poser un cadre éducatif à l’enfant est essentiel pour favoriser un environnement de développement stable et sécurisant. L’assistante maternelle garantit ce cadre en prenant en compte le développement de l’enfant, ses capacités de compréhension et d’action.

Lutter contre les stéréotypes de genre

L a lutte contre les stéréotypes de genre en direction des tout-petits favorise une vision du monde plus égalitaire, dès le plus jeune âge. L’assistante maternelle a un rôle à jouer dans le cadre de son projet d’accueil, notamment en direction des parents de l’enfant.

Gérer l’usage des écrans

L es écrans sont omniprésents. Plutôt que de les diaboliser, il est primordial d’adopter leurs bonnes pratiques et usages avec de jeunes enfants. Professionnelle de la petite enfance, l’assistante maternelle est aussi un précieux relais auprès des parents.

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